Vì Cộng Đồng Group

Vitamin C (Ascorbic Acid) là gì?

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin

Vitamin C là gì?

Vitamin C còng được gọi là sinh tố C hay acid ascorbic là một chất dinh dưỡng thiết yếu cho các loài linh trưởng bậc cao, và cho một số ít các loài khác. Bổ sung vitamin C là cần thiết cho một loạt các phản ứng trao đổi chất trong cơ thể.

Cơ thể con người không thể tự tổng hợp Vitamin C, nếu cơ thể thiếu hụt sẽ gây nên bệnh scorbut có các triệu chứng như chảy máu chân răng, chậm lành vết thương,…

Sinh tố C hiện có rất nhiều dạng – tinh thể trắng, bột, viên nhộng, viên nén, viên nén phóng thích hẹn giờ,…  Các dạng đệm cho Vitamin C như muối Natri, magnesium, Calcium, Kali ascorbate thường được dùng phổ biến hơn bởi vì đôi khi acid ascorbic có tác dụng xấu đến dạ dày gây khó chịu. Mặt hạn chế của các dạng này rất hiếm.

Vitamin C có thể bị oxy hóa bởi O2 trong môi trường và càng bị oxy hóa nhanh hơn khi có Fe và Cu.

Bổ sung Vitamin C là yếu tố quan trọng trong việc bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, giúp tái tạo lại các mô và xương ngăn chặn các căn bệnh nguy hiểm.

Tại sao con người lại cần Vitamin C?

Vitamin C (Ascorbic Acid) là gì?

Chức năng chủ yếu của vitamin C là sự sản xuất collagen, một protein chính của cơ thể. Đặc biệt, nó còn giúp nối kết một phần của phân tử amino acid proline để hình thành hydroxyproline tạo nên cấu trúc nên collagen rất ổn định. Collagen không những là một protein rất quan trọng trong việc liên kết các cấu trúc cơ thể với nhau (mô liên kết, sụn khớp, dây chằng, vv..), vitamin C hết sức cần thiết cho sự lành vết thương, sự mạnh khỏe của nướu răng, và ngăn ngừa các mảng bầm ở da.

Thêm vào đó, vitamin C còn có chức năng miễn dịch, tham gia sản xuất một số chất dẫn truyền thần kinh và hormon, tổng hợp carnitine, hấp thụ và sử dụng các yếu tố dinh dưỡng khác. Và nó cũng là một chất chống oxy hóa rất quan trọng.

Liều lượng?

Vitamin C (Ascorbic Acid) là gì?

Uống vitamin C là cách bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Bạn nên lựa chọn viên bổ sung vitamin C với liều lượng hợp lý, tránh những tác dụng phụ không đáng có.

Nếu uống ở liều quá cao mỗi ngày có thể gây ra những tác dụng phụ như rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy, chuột rút, buồn nôn, đau nửa đầu… Trong trường hợp khẩn cấp, bạn nên đến ngay cơ sở y tế gần nhất.

Nguồn bổ sung Vitamin C?

Chúng ta có thể bổ sung Vitamin C cho cơ thể thông qua các bữa ăn hàng ngày. Một số thực phẩm có chứa nhiều vitamin C phải kể đến như:

  • Tiêu xanh
  • Trái cây và các loại nước ép
  • Dâu tây
  • Cà chua
  • Bông cải xanh
  • Khoai lang

Bên cạnh đó một số nguồn bổ sung khác như viên sủi, viên uống,…

Cách dùng hiệu quả

Đối với các dạng bào chế của vitamin C, cách sử dụng được ghi rõ trên bao bì. Hướng dẫn sử dụng được ghi rõ trên bao bì hoặc bạn tuân theo những hướng dẫn của bác sĩ. Sử dụng vitamin C cần được tuân thủ liều lượng, số lần dùng một ngày, thời gian dùng… để bổ sung vitamin hợp lý.

Uống vitamin C phòng Covid-19 sai cách là 'gậy ông đập lưng ông' - Sức khỏe

Cách sử dụng các dạng vitamin C:

  • Viên nhai: nên nhai kỹ thuốc, nuốt và uống nhiều nước
  • Viên nang phóng thích: nuốt trọn viên thuốc và uống nước
  • Viên sủi: cho viên sủi vào một cốc nước (lượng nước thông thường là 200ml cho viên 500mg) đến khi tan hoàn tan và uống hết
  • Dạng lỏng: dùng dụng cụ đo để đo liều lượng cần thiết sau đó uống
  • Với những dạng khác, nên hỏi rõ chuyên gia nếu không biết cách sử dụng đúng

Lưu ý khi sử dụng

Tác dụng phụ: Dùng Vitamin C có thể sẽ gây nên đau dạ dày, ợ nóng, chuột rút và đau đầu ở một số người. Ở liều lượng cao có thể gây nên sỏi thận và tiêu chảy.

Tương tác: Có thể tương tác với các loại thuốc như aspirin, acetaminophen, thuốc kháng axit và chất pha loãng máu. Nếu đang sử dụng kèm với các loại thuốc khác nên hỏi ý kiến bác sĩ để được tư vấn.

Rủi ro: Phụ nữ đang mang thai hoặc bị bệnh gút, bệnh gan, bệnh thận và các bệnh mãn tính khác nên được tư vấn bởi bác sĩ trước khi bổ sung ở liều lượng cao.

Xem thêm:

Giới thiệu

Công ty Cổ phần Thương mại và Đầu tư Vì Cộng Đồng.

Xuất phát từ sứ mệnh ‘Nâng cao chất lượng cuộc sống và mang lại sự thịnh vượng cho cộng đồng công dân Việt Nam’ Vì Cộng Đồng hân hạnh đem đến các sản phẩm về nước và dinh dưỡng để bổ sung, nâng cao thể chất và hỗ trợ sắc đẹp một cách toàn diện.

Bài viết

Follow Us

Video

3 bình luận

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0911595496