Vì Cộng Đồng Group

Nhịn ăn để giảm đường huyết. Đúng hay sai?

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin
Trong quá trình điều trị bệnh tiểu đường, do không kiểm soát đường huyết tốt, nên bất cứ khi nào thấy đường huyết tăng cao, nhiều người bệnh sẽ nhịn ăn, hoặc kiêng hoàn toàn chất bột đường với mong muốn làm giảm đường huyết. Vậy việc nhịn ăn để giảm đường huyết là đúng hay sai?

Nguyên nhân gây tăng đường huyết

Đường là nguyên liệu chính trong việc cung cấp năng lượng cho cơ thể con người hoạt động. Nguồn đường cung cấp cho cơ thể chủ yếu dựa vào chế độ ăn như: tinh bột, trái cây, đường tinh luyện…

Ngoài ra, đường cũng được sản xuất từ các nguồn chất béo, đạm và từ việc chuyển hóa glycogen ở gan và cơ vân. Trong đó, hormon duy nhất trong cơ thể giúp cho tế bào có thể sử dụng được đường đó là insulin của tế bào beta tuyến tụy.

Bệnh tiểu đường xảy ra do bệnh nhân thiếu hụt tương đối hoặc tuyệt đối hormon insulin. Từ đó, đường không được đưa vào tế bào để chuyển hóa thành năng lượng hoạt động cho cơ thể, không chuyển thành glycogen dự trữ tại gan và cơ vân, dẫn đến đường huyết tăng.

Nhịn ăn để giảm đường huyết. Đúng hay sai?

Như vậy, đường huyết tăng cao chủ yếu là do cơ thể không sử dụng được đường chứ không phải hoàn toàn là do thừa đường, do ăn đường quá nhiều.

Nhịn ăn hoàn toàn chất bột đường có giúp người bệnh hạ đường huyết không?

Nhịn ăn để giảm đường huyết là hành vi sai lầm của người bệnh tiểu đường. Bởi cơ thể luôn cần năng lượng, trong đó có những cơ quan quan trọng chỉ dùng đường để chuyển hóa như não, hồng cầu… Do vậy, cơ thể luôn phải có một lượng đường để hoạt động, tồn tại, chuyển hóa.

Đối với một số người bệnh tiểu đường tuýp 2, chỉ cần ăn uống phù hợp và luyện tập đúng cách sẽ kiểm soát được đường huyết cũng ổn định.

Bên cạnh đó, lượng đường tăng lên trong máu khi ăn thực phẩm chứa đường phụ thuộc rất nhiều yếu tố như: lượng ăn vào, hay ăn chung với thực phẩm khác, hoặc tùy vào khả năng hấp thu của từng người.

Nhịn ăn để giảm đường huyết. Đúng hay sai?

Hậu quả của việc nhịn ăn

Mục tiêu điều trị bệnh tiểu đường không chỉ đơn thuần là đưa trị số đường huyết về bình thường (bằng cách nhịn ăn) mà còn phải giúp cho các tế bào của cơ thể sử dụng được đường để có năng lượng hoạt động.

Do đó, nếu nhịn ăn hoặc hoàn toàn không ăn đường, chỉ ăn chất đạm sẽ dẫn đến thiếu đường cho quá trình chuyển hóa quan trọng các chất đường, đạm… thành các chất cần thiết cho cơ thể. Nếu kéo dài tình trạng này, cơ thể có nguy cơ gặp phải các biến chứng nguy hiểm như hôn mê, hạ đường huyết, suy giảm hoạt động trí tuệ, thể chất…

Nhịn ăn để giảm đường huyết. Đúng hay sai?

Các phương pháp giúp ổn định đường huyết

Do đó, để đường huyết kiểm soát tốt, không nhất thiết phải kiêng khem quá mức, mà có thể thực hiện theo những nguyên tắc sau:

– Nên ăn ổn định số lượng glucid (chất bột đường) trong các bữa ăn phù hợp với mình, biết thay thế thức ăn giàu tinh bột.

– Lựa chọn thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp (<55%), cần phối hợp các thực phẩm có nhiều chất xơ. Các thực phẩm có nhiều chất xơ như gạo lứt, bánh mì đen, rau, củ,… mỗi ngày ăn từ 300g – 500g rau.

– Tránh những bữa ăn lớn, có thể chia thành nhiều bữa nhỏ nếu đường huyết kiểm soát không tốt, nên ăn ba bữa chính và có thêm ít nhất một bữa phụ.

– Giữ đúng giờ ăn theo lịch. Không bỏ bữa ăn ngay cả khi ốm hoặc cảm thấy mệt mỏi và không muốn ăn, nên thay thế bằng thức ăn phù hợp.

– Tránh ăn, uống các thực phẩm nhiều đường, đường hấp thu nhanh như đường kính, đường mật, mật ong, các loại mứt, quả chín khô, kẹo, socola, nước ngọt đóng chai.

– Ăn hạn chế các thực phẩm nguồn gốc động vật có nhiều mỡ, cholesterol (thịt mỡ, mỡ, bơ, phủ tạng động vật…). Nên ăn các thực phẩm có chứa chất béo tốt cho sức khỏe như đậu phụ, vừng lạc, cá…

– Cố gắng ăn giảm lượng muối, gia vị chứa muối đến mức có thể chấp nhận, đặc biệt khi bị tăng huyết áp, suy thận.

– Cố gắng hạn chế sử dụng các thức uống có cồn như rượu, bia.

– Nên duy trì cân nặng hợp lí.

– Bổ sung thực phẩm chức năng giúp ổn định đường huyết và ngăn ngừa biến chứng tiểu đường

Bổ sung sữa dinh dưỡng New Crown cho người bị tiểu đường

Nhịn ăn để giảm đường huyết. Đúng hay sai?

Sữa dinh dưỡng New Crown rất tốt cho người bị tiểu đường

Sữa dinh dưỡng New Crown thật sự tốt cho người tiểu đường. Với việc hạn chế lactose và bổ sung các dưỡng chất từ sữa non giúp điều hòa đường huyết và giảm nguy cơ bị bệnh tim, cùng với sự kết hợp khoa học các loại thảo dược quý hiếm như: Đông trùng hạ thảo, sâm Ngọc Linh, canxi, DHA,…và nhiều vitamin A, E, C, K với khoáng chất khác nhau như Natri, Kali, Canxi,…đây là thành phần được đánh giá mang lại nhiều dinh dưỡng có giá trị sức khỏe của người bị bệnh tiểu đường.

Sữa dinh dưỡng New Crown chứa nhiều chất đạm, giàu Vitamin A và đặc biệt là rất giàu các kháng thể tự nhiên IgG, IgA, IgF…, đều là các vitamin khoáng chất cần thiết để tăng cường sức đề kháng, chống lại các tác nhân gây bệnh.

Sữa dinh dưỡng New Crown có thể sử dụng tốt cho người cao tuổi, đặc biệt là người sau phẫu thuật và người hay mắc các bệnh về huyết áp, tim mạch, đái tháo đường, ung thư hay suy giảm chức năng sinh lý. Người thường xuyên làm trong môi trường độc hại, có cường độ làm việc cao. Người bị suy nhược cơ thể, người mới ốm dậy, có sức đề kháng kém, hay ốm vặt.  ​Một cốc sữa New Crown mỗi ngày là sự bổ sung cần thiết nhất cho sức khỏe của người bị tiểu đường.

Nguồn tham khảo: Nhà thuốc 365

Xem thêm:

Giới thiệu

Công ty Cổ phần Thương mại và Đầu tư Vì Cộng Đồng.

Xuất phát từ sứ mệnh ‘Nâng cao chất lượng cuộc sống và mang lại sự thịnh vượng cho cộng đồng công dân Việt Nam’ Vì Cộng Đồng hân hạnh đem đến các sản phẩm về nước và dinh dưỡng để bổ sung, nâng cao thể chất và hỗ trợ sắc đẹp một cách toàn diện.

Bài viết

Follow Us

Video

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0911595496